“Vivi Bistrot” Restaurant Cafè Roma Centro

VIVI BISTROT Palazzo Braschi Piazza Navona 2-00186 Tel.06/6833079

Vivi Bistrot si trova nel centro di Roma nella splendida Cornice di Piazza Navona.
Seduti ai tavolini nell’androne di palazzo Braschi, si può godere della splendida vista della fontana del Bernini, uno dei piu’ prestigiosi simboli della Città Eterna!
La caffetteria-bistrot è il luogo ideale per una rilassante pausa fra una mostra e un po’ di shopping nella città eterna, un momento in cui volersi bene degustando uno splendido caffè Illy, o i tè pregiati Mariage Frères, e poi le chicche gastronomichei ideate da uno Chef bravo,fantasioso,e preparato, che lavora in simbiosi con il suo staff ricco di talento!
La sera, il locale si trasforma in American bar illuminato a candele, per degustare cocktails o fare due chiacchiere davanti a un buon bicchiere di vino insieme ad un tagliere di formaggi coccolati dalle note di musica classica, o jazz.
Una raffinata Zuppa di cereali bio e legumi con funghi champignon, il Pollo Bio al curry di Madras con riso basmati, le Coccotte di provola pugliese fondant con verdure grigliate, e pane carasau il Carpaccio di pesce spada affumicato agli agrumi, olive taggiasche, capperi, e cipolla di tropea sono solo alcune delle creazioni previste dal menu’ che puo’ variare in base alla stagionalità dei prodotti molti dei quali a Km.0 ma sempre rigorosamente di primissima qualità
Una citazione particolare la meritano gli Hamburger di puro manzo italiano, e le insalate bio questo, e molto altro è Vivi Bistrot un posto unico dove trascorrere solo momenti piacevoli!

Piatto Segnalato: Pollo Bio al curry di Madras con riso basmati
Dolce Segnalato: TarteTatin con cannella con crema tiepida e cannella
Cantina: Molto interessante la selezione dei vini Bio
€ 20-25 Vini esclusi
Aperto: 10,00-24,00
Lunedi’ Riposo
www.vivibistrot.com/palazzo-braschi

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